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是說,莉地亞小姐身體裡面住著一個老靈魂,早餐就是喜歡湯湯水水或者熱熱的食物,苦茶油拌麵線是我百吃不膩的好朋友,而且天天苦茶油、胃酸遠離我呦!
食材:
麵線一把
苦茶油兩匙
美極鮮味露數滴(註)
醬油半匙
步驟:
1. 煮一鍋水,水滾後放入麵線並轉小火
2. 將苦茶油、美極鮮味露、醬油放進碗內
3. 麵線煮熟後起鍋放進碗裡拌勻,依照個人喜好灑上蔥花就好囉~
註:有的麵線比較鹹,我的做法是先用水沖過在煮,或者調味時不加醬油
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莉地亞小姐的零廚藝食譜
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