有時候就是會突然很想單純一下,什麼都不要添加,享受那種最原始天然的美好,就像今天有點想吃烤薯條,連蕃茄醬都希望不那麼重口味,所以拿出我最近瘋狂愛上的桂冠沙拉來調整蕃茄醬的濃度,降低一些酸勁,多一點滑潤口感。

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食材:

馬鈴薯三顆

鹽0.5茶匙

黑胡椒適量

橄欖油0.5匙

 

醬料:

蕃茄醬一匙

桂冠沙拉一匙

 

步驟:

1. 烤箱以180度預熱

2. 馬鈴薯削皮切成條狀,加入鹽巴和胡椒以及橄欖油抓勻

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3. 將馬鈴薯送進烤箱裡烤50分鐘,過程中偶爾翻動一下馬鈴薯讓他們受熱均勻

 

4. 調沙拉醬:將蕃茄醬與桂冠沙拉以1:1調和均勻即可

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5. 時間一到開箱擺盤就可以享用今天單純的小確幸了!!

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然後老陸跟我說,蕃茄沙拉醬比蕃茄醬好吃耶!我們倆就像發現新大陸一樣開心,好容易滿足的夫妻檔XD

 

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