這樣乾冷乾冷的天氣,沒有包袱款款衝去泡溫泉實在對不起自己,無奈姨媽來拜訪我,只好乖乖在家煮薑湯@@

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食材:

沖繩粉黑糖

老薑

地瓜

 

步驟:

1. 備料:地瓜蒸熟去皮、老薑切片

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2. 起一鍋熱水,先放老薑熬煮到香氣出來,然後下粉黑糖

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3. 食用前將地瓜切成好入口的小段,放入湯杯裡(註),舀入黑糖薑湯即可

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註:地瓜若放入黑糖薑湯裡一起滾,湯汁容易混濁

 

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