莉地亞小姐的零廚藝食譜

莉地亞小姐臉部屬於雙頰極乾、T字部位易出油的混合肌，做了幾次淨膚雷射之後竟然變成稍有刺激就容易過敏的過敏肌，所以在卸妝產品上花了一些功夫尋覓，卸妝油對我來說太油、控油的對我來說太乾、加強清潔的又太刺激、要我分區使用不同產品更是不可能(沒辦法生性懶散阿)，所以選擇卸妝產品我只注重溫和不刺激又卸得乾淨，但適合自己的產品難尋，好不容易找到BIODERMA 高效潔膚水(TS)，現在回想起來竟然已經默默用了五年多！直到今天，我終於遇到了另一款不會刺激過敏、卸完妝又不緊繃的好東西，鏘鏘，Ladies & Gentlemen，「比利時 anes & sens 肌膚調理潤澤驢奶卸妝潔顏乳」!!!跟同樣溫和不起泡的Cetaphil溫和清潔乳以及clarisonic洗臉機簡直是perfect match!!

核桃香蕉牛奶是我懷孕初期非常喜歡的點心之一，健康、營養、簡單快速、冰冰甜甜很好入口、而且沒有油煙！香蕉有豐富的葉酸對寶寶好、會促進大腦產生5-羥色胺讓媽媽快樂、還可以降低胃酸又通便；核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等，讓寶寶聰明頭好壯壯；核桃香蕉牛奶不但能夠增加飽足感(孕婦真的一秒都餓不得!!)，而且對媽媽寶寶都不賴呦~
 
食材：

各位朋友，真的好久好久沒有見到大家了！最近開始有很多朋友看了哇奔郎的生活照之後嚴重懷疑我懷孕了，在此就一併跟大家說明一下我的近況囉~
 
是的，我懷孕了(哈哈~會太直接嗎?一點要鋪陳或故弄玄虛的意思都沒有)!!其實也不是刻意隱瞞或什麼的，主要就是因為我生性低調害羞，再加上前三個月不夠穩定怕先公開了之後如果有什麼差池又要來個說明會(是有多紅XD)，所以就默默在家裡養胎、安胎。
 

「小奈奈的香噴噴烏龍麵」書裡用寓教於樂的方式跟小朋友說明麵條的來源和製作過程，還透過小奈奈為了製作烏龍麵和小志一起努力磨麥子的過程潛移默化了「要收獲之前要先有一番努力的過程」的觀念，真的是一本寓教於樂的繪本！看完「小奈奈的香噴噴烏龍麵」之後本來想超想做烏龍麵的，不過看到一個超厲害親子部落客分享過之後就想說不要獻醜了(超厲害部落客做烏龍麵【請按此】)，所以就選擇了咖哩醬來跟部落客的烏龍麵配一套。

 

「我的第一套好好吃食育繪本」當中除了用有趣的故事帶領小朋友進入廚房之外，也潛移默化了一些很棒的觀念，比如說書的一開始就會用小朋友的口吻介紹四種健康小精靈，告訴小朋友每種食物的重要性和意義，而書的最後也有教導小朋友下廚前、下廚中、下廚後的注意事項，透過這樣的親子讀本，讓小朋友從小建立廚房基礎概念和安全注意事項，真的很棒喔~
 
今天要做的是鹿尾菜櫻花蝦飯，不過莉地亞小姐家裡沒有鹿尾菜，所以用同樣是海藻類的紫晶藻代替，一樣健康營養滿分喔~

一直以來，我都覺得生活禮儀和生活品味以及對食物的熱情要從餐桌上培養，如果有機會帶著孩子一起進廚房，不但可以增進親子關係，更能夠讓孩子從中獲得成就感進而克服對某些特定食物的障礙。因此這次接到兒童繪本的邀約，毫不猶豫的就答應了！
 
【我的第一套好好吃食育繪本】一共有三冊，分別是「小奈奈的好好吃蔬菜飯」、「小奈奈的超厲害生日大餐」、「小奈奈的香噴噴烏龍麵」，每一冊當中有二至四道相當簡單又實用的親子食譜，內容由日本專業營養師規劃，包含健康食物、正確飲食觀念、美味食譜、動手做料理四大部分，以可愛的插畫和故事帶領孩子進入料理的世界，透過小奈奈和家人親密的互動，引領孩子一步一步親手實踐並且樂在其中。

想吃沙拉又怕太生冷，可以試試看溫沙拉，歐洲常見的溫沙拉有兩種，一種是用高溫烹調過的肉類料理與蔬菜搭配，另外一種是在沙拉上淋上熱醬汁增加沙拉的溫度，今天下大雨，我決定將雞肉烤熟，連醬汁也做熱的，緩和雨天的煩躁並且增加一點餐桌上的溫度！

(明明雞肉烤了一大盤，怎麼都不見了XD)
 

有時候就是會突然很想單純一下，什麼都不要添加，享受那種最原始天然的美好，就像今天有點想吃烤薯條，連蕃茄醬都希望不那麼重口味，所以拿出我最近瘋狂愛上的桂冠沙拉來調整蕃茄醬的濃度，降低一些酸勁，多一點滑潤口感。

 
食材：

最近喜好好像很明顯轟，偏向西式料理。唉呦別這樣，剛搬好家，就很想很放鬆的在家裡邊聽音樂一邊慢慢吃，享受餐桌的書是和用餐的美好咩！是說享受生活的同時營養還是不能偏廢，有魚有多色蔬菜才是均衡的一餐！今天主菜是炸魚，很直覺的就想要沾芥茉籽沙拉醬，有沒有這麼剛好冰箱裡就有一罐法式傳統芥末籽醬，單吃芥末籽醬有點重口味，於是最好的朋友桂冠沙拉又出現了，拿來跟芥末籽醬做調和，一方面降低芥末籽醬的比重，另一方面也讓炸魚多了一些熟悉的風味！

 
食材：

看著冰箱裡的馬鈴薯和桂冠沙拉，突然靈光乍現，拿烤薯塊來沾蒜味沙拉醬應該不賴轟~我就說馬，真的不誇張，桂冠沙拉就是有這種讓人靈光乍現的能力，好像什麼食材都可以來搭一下，而且搭起來又不突兀，和冰箱裡任何一個隨手可得的醬料或者食材都可以在餐桌上演出一場完美的協奏曲，超神奇的！
 
今天用馬鈴薯來跟桂冠沙拉搭配做成香料薯塊沙拉，馬鈴薯切一切送進烤箱，50分鐘後醬料調一下就可以開吃了，優雅無油煙、食材又平易近人好取得，很適合小資上班族呦~